「在地生產,在地消費」已是節能減碳風潮中的具體作法。如何減少食物運送的能源損耗,如何讓消費者能夠認識生產者,取得安全健康的食物,更成為時下最熱門的話題之ㄧ。在全球化生產網絡結構下,在地有機農業的發展不僅能支持地方生態環境的有機循環,更是地方社經文化發展的重要憑藉。來自美國的伊莉莎白(Elizabeth Henderson)是美國「社區支持農業」(Community Supported Agriculture,簡稱CSA)的重要推手,社區支持農業本著「認識你的農人,認識你的食物。」的理念,重寫消費者與土地、與生產者的關係。今年 10月,桃園縣政府特邀請伊麗莎白女士至桃園縣與縣府團隊及社區民眾進行對話交流,除發表公開演講之外,並將與桃園縣新楊平社區大學師生及社區規劃師進行座談交流,一同探討如何凝聚在地社區的力量,支持活力十足的在地農業發展。
講 題:打造社區活力農業--什麼是社區支持農業?如何實踐和參與?
講 者:伊莉莎白(美國社區支持農業重要推動者)
時 間:2010/10/21(二),14:00~17:00
地 點:桃園縣政府1501會議室
主辦單位:桃園縣政府城鄉發展處
合辦單位:桃園縣新楊平社區大學
活動洽詢:桃園縣境內民眾請撥1999 / 外縣市民眾請撥03-3341999分機5210 吳小姐
報名電話:(03)4951008#169(華宇企業管理顧問股份有限公司,孫小姐)